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家常就能完成的虾刺身,真的值得你丢掉教养吗

时间:2017-08-01 08:48来源:优鲜港水产 作者:优鲜港水产
近期,朋友圈被这样的一条消息刷屏,一个女孩被介绍去相亲,男方壕气的让她随便点,不用省钱!结果女孩就点了10只虾刺身,每只298元,还有其他的一些东西,一餐下来大概五千元,看到这架势男方顺势走人!
  之后女孩自己付了钱,一把鼻涕一把泪的说自己月薪六七千,还要还信用卡,让男方还回钱……
  这条新闻一出,顿时网上就燃了,纷纷骂女方没有脑子,没情商……点到虾刺身的时候,男方说两只够了,她说不够,要点10只……
  在小编看来,真的不是虾的问题,这个黑锅wuli虾不背!
  其实,虾刺身真的不是什么高大上的菜谱,在家你就可以完成,难道非要在别人面前丢掉你的教养吗?
  主料:厄瓜多尔白虾750g
  配料:冰粒2500g青瓜100g
  调料:芥末5g生抽20g柠檬150g
  烹饪制作流程
  第1步
  把厄瓜多尔白虾750g去壳留尾。
  第2步
  青瓜100g切片,柠檬150g切块。
  第3步
  把虾肉放入冰水里泡至硬身。
  第4步
  青瓜片围边,柠檬快围边。
  第5步
  装盘,用生抽20g、芥末5g、调成芥末豉油即可。
  虾身去壳斜切片,虾尾做摆盘装饰用,虾头可以熬粥,半透明的虾肉蘸着调配好的酱汁,更加的鲜美可口!
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